© 2010 SOCIKSTYLE BLOG Všetky práva vyhradené. Použitie textu a fotografií z tejto stránky je možné len po mojom predchádzajúcom súhlase.

UPOZORNENIE!
Táto stránka je informačná a slúži len ako retro zábava.Nepropaguje žiadný politický systém!!!


pondelok, 23. decembra 2013

Vianoce v socialistických krajinách


                
Vianociam u nás v Československu som sa venovala minulí rok,tento rok sa zameriam na vianoce v ďalších socialistických krajinách.
Vianoce v Československu vám priblížim aspoň dobovými videami a fotografiami.

Vianoce 1968-69:  http://www.youtube.com/watch?v=2DhIXt6cKBY
Vianoce 1966 Prostějov:  http://www.youtube.com/watch?v=H8fvC1dnHo0
Zima Špindl,1958:  http://www.youtube.com/watch?v=9bRIjO7wn3w



                                               Vítanie Deda Mráza na rakete,Košice,50 roky

                                     Bratislavská predajňa Zdroj a predvianočné nákupy,50 roky

                               Na vianoce pračku Romo,to bol sen každej ženy v 50 a 60 rokoch

                                       Dievčatká túžili na vianoce po zajačom kožúšku,50 roky

                      Vianočné stromčeky na ceste do domácností,1958,Bansko Bystrický kraj

                                                                  Domov dôchodcov,1967

                                                          Košice 1973,Hlavná ulica

                                                    Predvianočné trhy v Bratislavskej tržnici,1984

                                            Predaj vianočných kaprov,Bratislava Miletička,80 roky

                                                 Vianoce v Bratislavskej ZOO,1987

                                                              Školská besiedka,1955

                                                           Predaj kaprov,Bratislava

                                                          Prišli pomaranče! Vianoce sú tu!

                              Závodné jasle závodu Jedla Bratislava,predvianočná besiedka,50 roky

                                                            Vianočný Zvolen 1969

                                    Zimný trh Deda Mráza v Bratislavskej starej tržnici,50 roky


                                                  Vianočné nákupy potravín,50 roky




Vianoce v ZSSR

V ZSSR bolo vždy všetko iné....a tak to bol aj s vianocami.

V Rusku sa Vianoce oslavujú až 7. januára. Dôvodom je Juliánsky kalendár, ktorým sa riadi Ruská pravoslávna cirkev. 

Tamojšie oslavy Vianoc však poznačila aj komunistická minulosť krajiny a napriek tomu, že ich význam v krajine postupne stúpa, veľká časť Rusov aj naďalej uprednostňuje oslavy príchodu nového roka.

Komunisti po nástupe k moci potláčali prejavy náboženského života a Vianoce ako oficiálny sviatok zanikli. 24. December bol v ZSSR normálny pracovný deň.Mnohé vianočné tradície sa však uchovali aj v tomto období tým, že ich posunuli na novoročný termín. Do súčasnosti tak pretrval zvyk zdobiť si jedličku, pod ktorú nosí Dedo Mráz spolu s pomocníčkou - vnučkou Sneguročkou na Nový rok darčeky.

Slávnostná večera v ruských domácnostiach by mala pozostávať z dvanástich chodov - podľa počtu apoštolov. Sú medzi nimi ryby, boršč, plnená kapusta, sušené ovocie, koláče, ale tiež hus alebo malé prasiatko. Jedáva sa tiež kuťa alebo sočivo - kaša z pšenice s medom, makom, ovocím a orieškami, ktorú v niektorých rodinách jedia všetci z jednej misy, čo má symbolizovať jednotu rodiny. 


Sovietské pohľadnice boli jedinečné....
Dedo Mráz na rakete,kozmonaut nesie stromček,miesto Betlehemskej hviezdy tá z červeného námestia....Ale aj zajačikovia,vtáčiky,medvedíkovia a líštičky z Dedom Mrázom,alebo Sneguročkou.








                                                  Reklama na ruské vianočné ozdoby,1950

                                                 Detská knižka,Jolka-stromček,50 roky



                                    Pri vianočnej návšteve nesmela chýbať muzika a garmoška....

                                                   Dobroty na  Ruskom vianočnom stole

                                         Predvianočné prípravy v ruskej domácnosti,1962

Rady na potraviny,na ruský vianočný stôl patrila aj vianočná torta a zákusky.Rady boli v ZSSR na dennom poriadku.Rady na niečo vlastne sprevádzali socialistický spôsob života v celom socialistickom bloku.V ZSSR bolo vždy všetko väčšie,aj rady....

                                                                Sovietske vianoce,1959

 Predaj klasických ruských ozdôb,60 roky

 Vianoce 1954

                                                   Vianoce u herečky Kláry Lučko,1968


                                              Kremeľský stromček,besiedka pre deti,1954


Vianoce v PĽR- Poľsku

I keď Poľsko bola socialistická krajina,nič sa nemenilo na tom,že väčšina obyvateľstva bola veriaca a takto aj doma oslavovali vianočné sviatky.
Na verejnosti boli však prezentované ateisticky,ako inak.
Hlavným heslom bolo: Skromne,ale rovnako.
Od našich vianoc sa veľmi nelíšili,stálo sa v radách,šetrilo sa na darčeky celý rok a kupovali sa po celý rok,zháňali sa potraviny,hlavne mäso,mandarinky,pomaranče,banány.
Treba ale dodať,že koncom 70 rokov a celé 80 roky bola zásobovacia situácia v PĽR katastrofálna.Situácia v zásobovaní,bola oveľa horšia,ako tou dobou v ČSSR.
U nás,ako to viacerí poľský pamätníci komentovali to bola ešte pohoda....

Bol nedostatok mäsa a to absolútny,predávali sa hlavne sójové údeniny,ktr.. poľský trh začal produkovať v polovici 60 rokov.
Bola veľká zhánka po dobrých sladkostiach,v tej dobe neboli sladkosťovou veľmocou,ako dnes...
Stromčeky v tej dobe,tak isto,ako u nás boli živé.
Umelé sa skoro vôbec nepredávali,až tak koncom 80 rokov a to boli veľmi nevzhľadné metle....
Živé stromčeky tu neboli drahé,stáli tak 135-330 zlotých.
K porovnaniu dodávam cenu mäsa z tej doby: 1000-2000 zlotých za kg! 
Kapor stál 292 zł za 1 kg v roku 1982,čokoláda 60 zł 100 g, 1982,pomaranče 80 zł za 1 kg v roku 1982.
Zaujímavé je že za socializmu sa všetkého vyrábalo pomerne dosť,ale stále niečo chýbalo.
Raz to po druhé zas niečo iné....Tak napr. v istom období v Poľsku bol veľký problém zohnať žiletky na holenie.To asi manželky mali veľkú dilemu,čo manželovi nadeliť pod stromček....
Jediným výrobcom žiletiek v krajine bol výrobca Wizamet a ten nestíhal pokrývať dopyt.
Ale muži nemuseli zúfať...Piva sa vyrábalo dosť.

Čo sa týka vianočného menu,je podobné nášmu,trošku ruskému,hlavne týma 12 chodmi...
Ponuka vianočného stola sa líši od regiónu, podobne ako je to aj u nás, ale sú typické jedlá, ktoré sú spoločné. Kapor môže byť vyprážaný, pečený ale aj naložený v rôsole. Neodmysliteľnou súčasťou sviatočnej tabule sú vianočné posvätené oplátky, ktoré si všetci okolo stola lámu a prajú si veselé Vianoce.
Na juhovýchode Poľska nesmie chýbať pečený kapor a tmavé pierogy. Sú to pirohy plnené zmesou kapusty a oškvarkov z tmavej pšeničnej múky. V oblasti mesta Lodže, je typická hubová polievka s cestovinami. Aby sa zemiaky urodili aj nasledujúci rok, nesmú chýbať ani vo vianočnom menu. V regióne Veľkopoľska sa na sviatočnom stole objavuje studená rybia polievka zo sleďov, do ktorej sa pridáva cibuľa, čierne korenie, kyslá smotana a niekedy aj jablko alebo kyslá uhorka. K tejto studenej polievke sa pripravujú varené zemiaky v šupke a podávajú sa olúpané. V oblasti Sliezska je charakteristickým pokrmom kapusta s hubami a hrachom. K tomu sa podáva kapor so zemiakmi alebo zeleninovým šalátom. Zeleninový šalát býva často doplnený o chalku – ide o pečivo podobné vianočke, ktorá nie je sladká a je bez hrozienok aj mandlí. V národnostne zmiešanej oblasti Baltského mora je tradičným jedlom ryba upravená na množstvo spôsobov. Národnostná menšina Kaszubov, upravuje z rýb rolády, malé knedle s rajčinovou omáčkou, slede na kyslo, na smotane a podobne. Ako dezert podávajú kysnutý jablkový koláč.



                                                Poľské vianoce,v kruhu rodiny,50 roky

                                                           Vianočná besiedka v škôlke

                                     Vianočné trhy,bola jedna z najvačších možností,ako nakúpiť


                                                       Predvianočné nákupy,80 roky  


                            Piva bolo v Poľsku vždy dosť i na vianoce,dobová reklama



                               
 Ukážky Poľských vianočných pohľadníc z dôb socializmu


Poľská realita v 80 rokoch....Ani pred vianocami to nebolo inak.



                                      Predvianočné nákupy v Mirowska Hale,Warszawa,70 roky

                                          Predvianočné rady v predajne masa-udeniny 80 roky

                                            Lahôdky-Delikatesy,žiadaný vianočný artikel,70 roky

                         Keď sa rozniesol chýr,že prišli pomaranče,tak to bol znak,že už sú tu vianoce....

                  Predvianočné nákupy v legendárnom Poľskom OD Dom Towarovy,60 roky


                                                        Prehliadka vianočných výkladov


Vianoce v NDR

Veľa obyvateľov bývalej NDR má ako najväčšiu spomienku na vianoce kubánské pomaranče.
Tak ako aj v iných socialistických štátoch,tak aj v NDR bolo náboženské slávenie vianoc oficiálne zakázane,ale doma si aj tak urobil každý svoje vianoce.
Na verejnosti sa oslavovali formou vianočných besiedok v škôlkach a školách,kde sa nespievali koledy s náboženskou tématikou.
Aj tu sa prejavoval nedostatok a zhánka po tovare,ako napr. hrozienka,mandle,pomarančová kôra,kandizované ovocie,ozdobné lamety na stromček atď.
Sťažnosti boli aj na stromčeky,ktr. vraj boli nepekné,zmrzačené,alebo nedobre rastené a tak sa kupovali dva kusy a urobil sa z nich jeden pekný.
Pri tom bol veľkým pomocníkom lepidlo Duosan Rapid.
To,čo naozaj nechýbalo boli hračky,hlavne tie z domovského Sonnebergu a od Piko.
Medzi deťmi boli populárne aj adventné kalendáre,ale tie boli bez náboženských motívou.

Vianočné jedlá: pečená hydina,ak sa zohnala,tak hlavne kačka,husa alebo morka.Z rýb kapor a šťuka,Klobásy a párky,zemiakový šalát,studené misy.
Zo sladkého: jablkový závin s čerešňovým kompótom,Springle-vaječné pečivo,Spekulantis,pečené gaštany a bowle.

                                           Zohnať pekné stromčeky v NDR bol vraj problém....

                                          Predaj vianočných stromčekov v NDR,80 roky

Vianoce 1950

                                                                      Vianoce 1951

                                                                       Vianoce 1957

                                                                    Detské vianoce 1958

                                                                    Štedrý deň 1965

                                                                         Vianoce 1977

                                                                          Vianoce 1981

                                                                        Vianoce 70 roky

Ukážka z výstavy,vianoce v NDR

                                                       Ponuka TV prijímačov NDR,60 roky

                                             Predvianočná úprava výkladu mäso,údeniny,1987

Besiedka v škôlke,1970

Besiedka s Dedom Mrázom

                                        Večerníček-Sandmännchen z NDR sprevádzal Východonemecké detstvo.


 Sandmännchen bol u detí veľmi populárny a tak sa samozrejme objavoval i na vianočných pohľadniciach.





             Vianočná pohľadnica NDR,typický Dedo Mráz sovietskeho strihu,samozrejme v rakete....




Vianoce v MĽR-Maďarsku



Maďarsko bolo za socializmu krajina,kde socializmus síce na papieri panoval,ale v skutočnosti tam v tomto ohľade boli veľmi uvoľnené mravy.Pre našinca a iných návštevníkov z RVHP krajín to bol hlavne nákupný raj.Neóny,obchody,reklamy a tovar skoro ako na západe.
Veľa predvianočných nákupov sa uskutočňovalo práve v tejto krajine,kde bolo dovolené obchodovať aj malým podnikateľom,tzv. Masekom.
Nakupovalo sa tu všetko: 
Potraviny: salónky,maďarské Pick salámy,klobásy,konzervy Globus,červená paprika,slnečnicový olej atď.
Drogéria: kozmetika Caola, Fabulon,Óceán,Camea,Cala,Exotic,Gabi,Tímea,Velmetina,Panatta,Melinda,Hélia-D atď.
Veľmi obľúbené boli aj mydlá vyrábané v maďarsku v licencii,ako: Fa,CD,Créme21 atď.
Hračky:
V 80 rokoch,rubikové kocky a ďalšie hlavolamy Rubik,Monchichi,E.T. mimozemšťan,Lego,plechové mechanické hračky atď.
Oblečenie:
Kúpili ste tu svetové značky,ich kópie,športové značky,ako Adidas,Puma,Nike...,kvalitnú a peknú obuv,detské oblečenie atď.
Časopisy: Bravo,,erotické časopisy a mnoho ďalších u nás a inde v socialistických krajinách nezohnatelných vecí.
Inak sa maďarské vianoce,teda ich oslava, veľmi nelíšili od tých naších.arčeky nosí Ježiško pod vianočný stromček. Ale na rozdiel od nás si darčeky rozbaľujú už pred Štedrou večerou.
Oficiálne sa tiež neprezentoval kresťanský rozmer vianoc,ale nebolo to zas také tvrdé ako v ostatných soc. krajinách.Maďari tiež občas stáli v radách,ale rozhodne nie tak často,ako u nás,alebo inde v krajinách RVHP.

Maďarské vianočné jedlá:vyprážaný kapor,alebo zubáč so zemiakovým šalátom,gaštanmi plnená morka, vínová polievka,kapustová,alebo rybacia polievka (halászlé), zabíjačkové dobroty, ako jaternice, plnený kapustový list,torta,svätoštefanský koláč,makové pampúšiky (mákos guba).Bajgle-makové,orechové,kakaové alebo makovo-lekvárové podkovy,či záviny,žerbó - je podlhovasté viacvrstvové orechovo-lekvárové čajové pečivo s čokoládovou polevou.




                                                           Maďarské  vianoce,80 a 50 roky


                                   Predvianočný zhon pred vianočne vyzdobeným OD Corvin

                                      Vianočná výzdoba,Budapest,Divatcsarnok,60 roky


Vianočná výzdoba na OD Skála (čítaj Škála),1987


                                               Vianočná reklama siete OD Sugár,80 roky


                    Vianočné reklamy boli ako zo západu,i na igelitkách,napr. OD Skála (čítaj Škála)


Vianočná výzdoba v Szombathely,Centrum,1985





                                             Ukážky maďarských pohľadníc,60-70 roky


Plechové hračky maďarskej výroby

            Najzháňanejšie hračky v 80 rokoch: Monchichi ,E.T. mimozemšťan a Rubikove hlavolamy





                                         Kupovali sme v Maďarsku aj ich výbornú kozmetiku





1 komentár:

  1. jo, bylo to krásné, byla jsem malá holka, nic mě netrápilo a u těchto stránek mi vždycky srdíčko poskočí když najdu něco co so pamatuju z dětství. Třeba ten madarskej šampon Melinda, perletově růžovej a tak nádherně voněl!

    OdpovedaťOdstrániť